Igår var vi som sagt på Lux, en restaurang som rankas som en av Stockholms toppkrogar.

När vi kom blev det champagne och nån liten rätt som jag inte kommer ihåg beskrivningen av, men med egna ord: räka med lime och lite skum på toppen;-)

När vi sedan flyttades till vårt bord så kom det ännu en liten rätt innan själva menyn började, ett litet löskokt ägg med egengjord kaviar.

Sen började avsmakningsmenyn med tillhörande vinmeny:

• Mildrökt havkryddad gös från Skurusund med frusna havsfrukter och Storfjärdenlöjrom

2006 Sauvignon Blanc, Gardo Morris, Marlborough, New Zeeland

• Korianderkryddad stekt havskräfta från Smögen med bakelse på Valö-selleri, varm majonäs och pilsner

2005 Lynmar Chardonnay, Russian River Valley, Kalifornien, USA

• Mandarin och 100% kakao
• Frasig Domta Lägg och stekt ankbröst från Hagby Gård, ingefärskryddad anksky, svarta rötter och senapsfrön

2005 Veougeot 1er Cru Les Cras, Vougeraie, Côte de Nuits, Bourgogne, Frankrike

• Suffléat katrinplommon med Prima Blå från Eskesta gårdsmejeri och brinnande Prune

2003 Dolc de Mendoza, Enrique Mendoza, Murcia, Alicante, Spanien

• Guldkantat Comice-päron med chokladknäcke, mint och värmande eldvatten

2006 Cuvée Beerenauslese, Alois Kracher, Burgenland, Österrike

• Praliner från Lux dessert och choklad

Då blev det konjak och kaffe för killarna medans jag och Malin bara mumsade praliner. På kaffelistan fanns det ett kaffe som kostade 155 kronor koppen, det måste verkligen vara ett gott kaffe det, säkert med små diamanter i;-)

Nu till utvärderingen;-)

Vi kom alla fram till att man måste ju göra en jämförelse med de andra topprestauranger vi har varit på som Bon Lloc, Pontus in the greenhouse, Edsbacka och Fredsgatan 12.

Det kan låta lite förmätet men betyget blev 2,5 på en skala 1-5. Det var absolut gott men det kändes som om dom krånglade till det lite för mycket...

Sällskapet och kvällen får däremot betydligt högre poäng!!!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Tro det eller ej men idag ringde det ytterligare en förskolechef och undrade om jag var intresserad av att börja hos dom. Hon hade lämnat ett meddelande på telefonsvararen och när jag ringde upp så hade hon gått för dagen, men imorgon ska jag ringa ...

Idag har jag varit ute i stort sett hela dagen. På förmiddagen gick vi till skogen på utflykt med alla barn, sen var det hem och äta lunch och sen ut igen. Härligt nu när det är så skönt ute! Nu är det toppen att jobba som jag gör, men när det är 10 ...

Igårkväll gick Liam runt och ropade på mormor, jag sa då att imorgon (idag) så ska du vara hos mormor. Han sprang då ut i hallen och hämtade sina skor, jag förklarade igen att det inte var förrän imorgon. Han började då att storgråta:-(   Imorse när ...

Idag när jag hämtade Liam så var dom ute och lekte. Det var en riktig härlig vårkille som kom springandes till mig, det är ju så skönt väder nu så barnen behöver ju inte vara påpälsade från topp till tå!   Vi tog en sväng till biblioteket tillsammans...